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ENTRADAS

CALDOS

CRIOLLAZOS

LIMABRASA

SALTADOS

POSTRES

BEBIDAS

COMPLEMENTOS

Arroz con Pato

S/ 47.00
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Preparado al estilo norte con su chicha de jora y loche, acompañado de una generosa presa, salsa criolla y su infaltable papa a la huancaína.

Seco de Res con Frejoles

S/ 43.00
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Plato en base a carne de res en conjunto con sus cremosos frejoles, con una porción de arroz y salsa criolla.

Seco de Cabrito

S/ 48.00
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Plato en base a carne tierna de cabrito, servido con cremosos frejoles aderezados, salsa criolla y su porción de arroz.

1/4 kg de Chancho a la Caja China

S/ 35.74
1/4 kg de trozos de cerdo crujiente a la caja china, servido con papas nativas y salsa criolla.

Aeropuerto Amazónico

S/ 38.00
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Delicioso Aeropuerto con fideos, frijolito chino, chorizo, cecina y plátano montado.

Ají de gallina

S/ 35.00
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Gallina desmenuzada en una cremosa salsa de ají amarillo, complementada con papa sancochada y arroz.

Anticuchos de Corazón

S/ 28.00
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Jugosos trozos de corazón de res, macerados en nuestra receta de casa, incrustados en finos palos de caña, cocinados lentamente a la parrilla, acompañados de nuestra riquísima papa crocante y choclos.

Bistec a lo Pobre

S/ 35.00
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Bistec servido con papas fritas, plátano frito, arroz y un huevo montado.

Filete de Pollo a la Parrilla

S/ 32.00
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Pechuga de pollo a la parrilla servido con arroz, papas fritas y ensalada.

Molleja a la Parrilla

S/ 26.00
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Deliciosas mollejitas a la parrilla, acompañadas de crocantes papas doradas y choclo.